餐具摆放：刀叉交叉放置在餐盘边缘，象征用餐结束。

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用餐时，将刀叉交叉摆放，表示用餐结束
餐桌上的刀叉不宜交叉摆放，象征不吉利。
餐桌上，刀叉的摆放顺序通常是刀在右边，叉在左边，刀刃朝向餐盘。
将刀叉并排放置在餐盘边缘，刀口朝向自己，叉齿向上，便于取用。
吃完主菜后，将刀叉并排放置在餐盘上，表示用餐结束。
餐后清理：用餐结束后，将刀叉并排放置在餐盘右侧。
餐桌上的餐具摆放要有规律，如刀叉交叉成"8"字形放置。
刀叉摆放：刀叉头朝内，主餐刀在右边，汤匙在左边，方便取用。
餐前将刀叉并排放置在餐盘右侧，刀尖朝内，叉齿向上，方便取用。
使用刀叉时，右手持叉，左手持刀，用餐时将叉子和刀平行放在餐盘上，用餐完毕将刀叉并排斜放于餐盘右侧。

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