做宫保鸡丁，花生米要在油热后迅速翻炒至金黄

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做宫保鸡丁，花生米一定要用小火慢炒至微黄
做宫保鸡丁：先用淀粉腌制鸡肉，油热后快速翻炒，最后加入花生米和干辣椒。
宫保鸡丁里的花生米要炒至微黄酥脆。
宫保鸡丁中的花生米需要用微火慢炒至金黄，增加口感。
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