用锡纸覆盖烤面包片，可以防止烤焦且保持湿润。

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烤面包时，可用锡纸覆盖表面防止过度烤焦，同时保持内部湿润。
烤鱼时，可以用锡纸包裹，防止外皮烤焦，内里保持湿润。
用锡纸覆盖烤面包片防止变硬
烤肉时用锡纸包裹：可防止食物焦糊，保持湿润
烤土豆时包锡纸：防止表面烤焦，保持内部湿润。
烤红薯时，用锡纸包裹可以防止表面烧焦，保持湿润。
烤面包时，可用锡纸覆盖防止变黑。
烤鱼时，可先用锡纸覆盖，防止鱼皮烤焦。
烤肉时，用锡纸包裹肉类，保持湿润：防止表面烤焦，内部却没熟透。
烤肉前用锡纸包裹，可以防止表面烤焦，保持肉质嫩滑。

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