烹饪时可适量添加调料，提升食物味道

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素食烹饪时，可适量添加香料如孜然提升风味。
蒸蔬菜时，可适量添加少量食盐，提升味道。
烹饪时放一小撮盐：能提升食材原味，减少后期添加调料的量。
西餐烹饪时，适时添加香草提升味道，如罗勒或百里香。
烹饪时适量添加调料，减少加热次数
调味品使用技巧：适量添加提升味道，不过度掩盖原味
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中餐讲究五味调和，烹饪时要适度添加盐、酱油等调料
素食烹饪时，适量添加香料如孜然，能增加香气。
素食烹饪时，适量添加香料如咖喱粉，增加层次感。

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