冷藏的面包表面可涂抹一层黄油，防止硬邦邦

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用橄榄油涂抹面包，可防止硬邦邦。
烤面包时，表面涂抹黄油可以防止变硬
冷藏的面包切片后要尽快食用，否则易硬邦邦。
自制面包软化剂：将小苏打和水混合成糊状，涂抹在硬邦邦的面包上
烤面包不发硬：烤面包前涂一层黄油，可防止表面干燥，出炉后及时冷却。
烤面包时，表面刷一层黄油可以防止硬皮
自制面包面团盖湿布，能保持湿度防止干燥硬邦邦。
冷冻面食时，可以在表面涂抹一层油，防止粘连。
微波炉加热面食时，可适量加点油，避免表面干燥硬邦邦。
面包切片后，涂一层薄薄的黄油可防硬快。

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