在家庭烹饪中，适量使用天然防腐方法如低温冷藏、密封存储等。

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酸奶、豆腐等乳制品冷藏时用密封盒，防溢出。
在常温下保存，无需冷藏，但需密封防潮
自制豆酱密封冷藏，减少防腐剂使用
冷藏室中存放的面包等面点，应存放在密封袋内，减少水分流失。
冷藏的豆腐要用保鲜膜密封，防止干燥脱水。
储存蔬菜保鲜法：用塑料袋密封，放入冰箱冷藏。
咖啡豆储藏在密封容器中，防潮防氧化。
冷藏室里的咖啡和酒，应存放在密封容器中，防止异味渗透。
茶叶储存：密封包装，防潮防氧化，冰箱冷藏效果更佳。
食物储存：将易腐食物冷藏，合理安排剩余菜量，使用密封保鲜盒保存。

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