对发霉的谷物，可将其晒干或煮沸后再食用（但不推荐）

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自制果酱不发霉：将果酱瓶洗净，用开水煮沸后晾凉，再装果酱可以避免霉变。
咸鱼晒干后再储存，不易发霉变质。
处理发霉食物：先丢掉霉斑部分，整体煮沸后食用。
新鲜香菇，晒干后再存放在干燥通风处不易发霉。
咸鱼干通风处晾晒后再收起，去水分不易发霉。
厚实的衣物在太阳下晒干后，再放入衣柜，更不易发霉。
咸鱼干类食物晒干后存放在干燥通风处，不易发霉。
咸鱼干晒干后存放在通风处，不易发霉。
豆类不易发霉，单独存放或晒干后保存
咸鱼干用密封袋密封晒干后，不易发霉变质。

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