存放贝类时，用柠檬汁擦洗可以杀菌去腥。

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贝类清洗时加入柠檬汁，可中和腥味。
砧板清洁：用热水加柠檬汁擦拭，可去腥杀菌。
贝类烹饪前可用柠檬汁浸泡，去除腥味。
烤鱼时加柠檬可以去腥：柠檬皮擦一擦鱼身，再用柠檬汁腌制，口感更鲜美。
用柠檬汁擦洗厨房水槽，杀菌去味
刀具要定期消毒，可以用柠檬汁擦拭去味杀菌
洗碗时可以加入几滴柠檬汁去腥
处理海鲜时加柠檬汁：能去腥增鲜，还能杀菌。
用柠檬汁擦拭刀具，能去锈杀菌
洗碗时可以加入几滴柠檬汁，能去腥增香。

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