用微波炉煮鸡蛋，加一点冷水，能保持蛋黄完整，且营养不易流失。

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使用微波炉煮蛋，可以在水中加入一点醋，可以保持蛋黄完整
煮鸡蛋的水加点食盐：更容易剥壳，且保持蛋黄完整
鸡蛋煮熟后冷水过一遍：剥壳更易，且能保持蛋黄完整。
烹饪鸡蛋：煮前把鸡蛋放入冷水中冲洗一下，更容易剥壳，且保持蛋黄完整。
煮鸡蛋前冷水下锅，能保持蛋黄完整。
煮鸡蛋时加点醋：能保持蛋壳完整，且蛋黄更嫩滑
煮鸡蛋时，水开后煮3-5分钟，能保持蛋黄的营养且不易被破坏。
用微波炉煮鸡蛋，加点水能保持完整：水能吸收部分热量，减少破裂。
煮鸡蛋时加点醋：能保持蛋壳完整，去腥且易剥壳。
煮鸡蛋前加入一点白醋，能保持蛋黄完整

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