切水果时，可以用叉子辅助，避免切伤

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切蛋糕时，可以用叉子辅助，先切下一块后再用刀切开食用。
[家用] 切水果时最好用手捏住果柄，这样可以避免切伤手指。
切水果时，用叉子压住可以防止汁液乱溅
巧切水果：苹果切片不用刀，用叉子沿着核划一圈即可
切水果时刀要斜：顺着纹路切，避免果核反弹伤手。
切黄瓜段不散：用叉子压住，避免水分流失
切水果不切手：切水果前用湿纸巾包裹刀背，避免刀口太锐割伤手指。
用刀切割蛋糕时，避免直接切到底，可以先切一半再切。
切面包时，用刀切下一小块，再用叉子夹取，避免面包碎掉。
用牙签固定水果：切好的水果可以用牙签穿过，避免切面散落。

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