购买鸡蛋时，晃动一下，新鲜蛋液会有轻微晃动感。

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购买鸡蛋，晃晃看是否结实，好蛋晃动后会轻微颤动。
购买鸡蛋，晃晃看蛋清是否均匀，如果晃动后有晃动感，可能不新鲜。
买鸡蛋时，轻轻晃晃，如果蛋黄晃动，可能是不新鲜的。
购买鸡蛋，晃晃看是否有晃动感，新鲜蛋黄不易摇晃，且蛋清和蛋黄界限清晰。
购买鸡蛋，晃晃看是否有晃动感，蛋白清亮无杂质的是新鲜的。
购买鸡蛋，蛋壳清洁，光泽度高，轻握摇晃有晃动感，蛋白紧实不易液化。
购买鸡蛋时，晃一晃听声音，如果内部有晃动感，可能是坏蛋。
如何挑选新鲜鸡蛋：轻轻摇晃，有晃动感的是新鲜蛋
购买鸡蛋，轻轻晃动，蛋黄紧贴蛋壳不易摇动，一般是新鲜的。
购买鸡蛋，可通过光照，新鲜蛋呈微黄色，无晃动感。

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