中式糕点包装时，可用脱氧膜保鲜

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面包、糕点中常见的防腐剂有脱氧剂，它们能吸收氧气防止氧化变质。
中式糕点装饰时，可用五彩豆沙捏出图案
水果用保鲜膜包裹，可减慢氧化速度
中式糕点装饰时，可用五彩豆沙做图案，增添色彩。
用保鲜膜包水果防氧化：水果切开后，用保鲜膜包裹可减缓变质速度。
香蕉剥皮后用保鲜膜包裹，可防氧化变黑。
新鲜鱼肉用保鲜膜包裹，减少氧气接触。
巧用保鲜膜：包裹蔬果可延长保鲜时间，不粘锅上盖也可防氧化。
大蒜切片后，用保鲜膜包裹可减慢氧化速度。
用保鲜膜包裹水果，减慢氧化，保持新鲜

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