蒸蛋糕时，面糊中可加入泡打粉，使蛋糕松软

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做蛋糕时，可以在面粉中加入一点泡打粉或小苏打，这样可以使蛋糕更加松软。
做蛋糕时，可以在面粉中加入一小勺泡打粉，可以使蛋糕更加膨松。
制作蛋糕时，可以在面粉中加入一小勺泡打粉，可以使蛋糕更加蓬松。
在面糊中加入小苏打或泡打粉，能帮助蛋糕松软蓬松。
如何让蛋糕更松软：在面糊中加入泡打粉，它能帮助气体逸出，使蛋糕膨胀
做蛋糕时，在面粉中加入一小勺泡打粉或苏打粉，可以让蛋糕更蓬松。
烘焙蛋糕时使用自发粉，可增加蛋糕的松软度：按照比例混合后直接加入面糊。
做蛋糕时，打发蛋白能让蛋糕更松软：蛋白加糖打发至硬性发泡，分次加入蛋黄糊轻轻翻拌。
烤蛋糕时，可适量添加发酵粉，使蛋糕松软蓬松。
做蛋糕时，可以在面糊中加入一些牛奶，这样可以使蛋糕更加湿润。

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