水果如香蕉、苹果可以挤出部分气体，减少呼吸导致的腐烂。

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香蕉、苹果等水果可以挤出少量乙烯气体，延缓成熟
水果如香蕉、苹果不宜放在一起，容易加速腐烂
蔬菜水果分开放：叶菜类放底层，易腐烂的如香蕉、苹果在上层。
水果通风防烂：香蕉、苹果放在通风处，减少乙烯气体积累，减缓熟化速度。
苹果、香蕉等水果最好装入透气袋，利于呼吸
苹果、土豆等可以切片后用厨房纸巾吸去水分，减少腐烂。
香蕉、苹果放在一起可以减少乙烯气体产生，延长其他水果的成熟时间。
新鲜水果如香蕉，剥皮后用纸巾包裹，减少腐烂。
保存水果：香蕉、苹果等水果放入纸袋内，能延长保鲜期，减少烂果。
易腐烂果蔬分开放：香蕉和苹果放在一起会加速腐烂，绿叶蔬菜要单独保鲜

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