自制面包放凉后，用密封袋密封，可以延长软化速度。

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自制面包放密封袋内，可减慢回潮变软的速度。
面包切片后，可放入密封袋中，减慢软化速度。
自制面包切片后放入密封袋，减慢氧化速度
面包存放在密封袋中，可减慢氧化速度，延长保质期。
自制面包存放时，用密封袋装好，放入冰箱可延长保质期。
自制面包放凉后再放入密封袋，更利于保存。
面包放入密封袋后放入冷冻室，冷冻可以延长其新鲜度。

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