酱油、醋等酸性酱料应存放在阴凉避光处，防止发酵变味。

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酱油、醋等液体调料存放在阴凉处，避免阳光直射
鱼露或酱油等咸味调料，应存放在阴凉处
酱油醋存放：开启后尽量存放在阴凉处，避免阳光直射，醋瓶盖子要拧紧防止挥发。
醋和酱油应放在阴凉处，避免高温变质
醋和酱油尽量存放在阴凉处，避免阳光直射。
虾酱等发酵食品存放在阴凉干燥处，避免潮湿
米醋和酱油宜存放在阴凉处，避免阳光直射。
酱油存放在阴凉处，避免阳光直射可保持鲜香。
酱料如豆瓣酱，应存放在阴凉干燥处，避免密封不严导致霉变。
存放酱油时，避免阳光直射，可放在阴凉处

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