定期清洁家电,防止过热引发火灾
发布时间:2024-09-15 07:45
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随便看看
- 家常豆腐:豆腐切块,用开水焯水去腥味。锅中加油,加入葱姜蒜爆香,加入豆腐煎至两面微黄,加入生抽、老抽、盐、糖调味,加入适量水,炖煮5分钟。最后撒上青蒜末,煮沸后出锅。
- 蒜蓉西兰花:西兰花焯水断生,捞出过冷水,沥干水分。锅中加油,放入蒜末炒香,加入西兰花翻炒,加盐、鸡精调味。出锅前撒上少许胡椒粉提香。
- 香菇炖鸡:鸡肉切块,香菇泡发,去蒂。锅中加水,放入鸡肉煮沸后撇去浮沫,加入料酒、生姜片。转小火慢炖30分钟,加入香菇,炖至鸡肉熟透,加盐调味。
- 红烧茄子:茄子切段,用油炸至金黄色,捞出沥油。锅中留底油,加入糖炒化,加入茄子翻煎,加入生抽、老抽、盐、水炖煮,最后撒上葱花增香。
- 酸辣土豆丝:土豆切丝,用清水浸泡去淀粉,沥干水分。锅中加油,加入干辣椒、花椒炒香,加入土豆丝快速翻炒,加醋、糖、盐调味。出锅前加点葱花和熟白芝麻。