食物冷藏而非冷冻，降低能源消耗

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使用节能型冰箱，降低冷冻和冷藏的能耗。
食物冷藏保鲜，减少能源消耗
冰箱在冷藏室温度调至4-5摄氏度，冷冻室调低至-18摄氏度，可降低能耗。
食物冷藏时要适度，过冷或过热都会增加能耗
冷冻食品解冻前，先放入冷藏室软化，再解冻。
用煮食代替烤制，降低能源消耗
使用冰箱的冷藏室来存放蔬菜水果，降低冷冻室的使用频率。
食物保存上注意冷藏和冷冻的区别
熟食冷藏，生食冷冻，避免交叉污染。
食物储存：剩菜剩饭冷藏处理，合理安排食物消耗，减少浪费。

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