冷藏蔬菜应用塑料袋密封，减少水分蒸发和细菌滋生。

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绿叶蔬菜用塑料袋密封，能减少水分蒸发，保持新鲜。
菜椒：冷藏时放在塑料袋内，减少水分蒸发。
剩蔬菜用塑料袋密封冷藏，保持脆嫩
芹菜用塑料袋扎紧口，减少水分蒸发。
柑橘用保鲜袋密封，减少水分蒸发。
用塑料袋密封装咸菜，防盐分蒸发
冷藏的水果如苹果、橙子可以放在密封袋中，减少水分蒸发。
海鲜用保鲜膜密封，减少水分蒸发和细菌入侵。
存放剩菜剩饭时，用保鲜膜密封并冷藏，减少细菌滋生。
储存蔬菜保鲜法：用塑料袋密封，放入冰箱冷藏。

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