制作披萨：先铺上烘焙纸，防止底部过熟，边缘不酥。

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制作披萨时预热烤箱：确保底部酥脆，边缘金黄。
自制披萨不黏盘：在烤盘底部撒一层面粉或铺烘焙纸。
制作披萨时先烤底：让底部酥脆，再放上配料和奶酪烤制。
做披萨不沾底：在烤盘底部撒些玉米淀粉或者铺上烘焙纸。
制作披萨时，先烤底再放配料，防止配料熟得过早
制作披萨时撒玉米粉：防粘锅，让披萨底部更酥脆。
制作披萨，先烤底再加配料可以保持底部酥脆
制作披萨时，先烤底再放配料可以保持底部酥脆
制作披萨时先烤饼底：让饼底更酥脆。
制作披萨时，预热烤箱至450°F（230°C），可以保证披萨边缘酥脆

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