烘培结束后，让食物在烤箱中稍微冷却再取出，以保持形状。

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烤箱烘培结束后，等待完全冷却再取出食物
烤肉后，让烤箱稍微冷却再取出，以免烫伤。
烘焙结束后，等待电烤箱冷却后再取出食物，以防烫伤
烘培后，待烤箱完全冷却再取出食物，以免烫伤。
电烤箱烘培技巧：预热时间充足，确保食物受热均匀；烘焙结束后要冷却一会儿再取出。
烘培完成后让食物冷却再脱模，以免变形
烘培完成后立即冷却：取出后放在架子上自然冷却，避免继续烘烤导致变形。
微波炉烹饪食物后，应稍冷却再取出，以免烫伤
冷冻面包切片后，可放在烤箱中稍微烘烤提香。
利用余热进行食物冷却，如让烤箱稍凉后再储存食物

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