用酒瓶装橄榄油，可以防止氧化变质。

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将橄榄油瓶口塞紧，倒置放置，可以避免油脂氧化变质。
用玻璃瓶装橄榄油，密封后放在阴凉处，不易氧化变质。
用软布蘸取橄榄油擦拭铜器，防止氧化
木质家具用软布蘸取橄榄油保养，可防止干裂和氧化。
用橄榄油涂抹面包，防干裂：橄榄油可以锁住面包水分，防止干硬。
橄榄油开封后存放在阴凉处，避免阳光直射，可以减缓油脂氧化变味。
橄榄油存放在阴凉处，并使用深色玻璃瓶，能减慢氧化
使用橄榄油深层滋养：橄榄油富含抗氧化成分，可深层滋养皮肤。
19. 橄榄油存放在避光避热的地方，避免氧化变质。
橄榄油装入深色玻璃瓶，避光保存可保持新鲜度。

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