牛奶放进冷冻前，先倒入浅盘，方便取出饮用。

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制作抹茶冰淇淋：将抹茶粉和糖混合，加入淡奶油和牛奶，冷冻后搅拌均匀，放入冰箱冷冻层
冷冻食品解冻前，先放入冷藏室软化，再解冻。
制作冰块：将水倒入容器，放入冷冻室，待完全结冰，取出即可。
肉类冷冻分袋包装：一次取出适量，剩余再冻，方便多次食用。
奶酪冷冻：需要长期保存奶酪，可先冷冻再解冻食用。
使用牛奶冲泡拿铁：先用蒸汽棒打发牛奶，再慢慢倒入咖啡中，泡沫效果更佳。
自制冰淇淋：将牛奶、糖和香草精混合加热，冷却后加入打发的奶油，倒入冰淇淋机。按照机器说明操作，冷冻凝固即可。
技巧8：牛奶存放在冷藏但不冰冻的位置
将衣物放入冰箱冷冻再取出，去皱效果佳
速冻饺子、汤圆等提前放入密封袋，挤出空气，冷冻效果更好。

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