技巧8：牛奶存放在冷藏但不冰冻的位置

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新鲜牛奶冷藏：常温下牛奶容易变质，冷藏能延长保质期。
冰箱冷藏室温度应在4-8℃之间，适合存放肉类等食材；
冰箱冷藏室温度应在4-8℃之间，储存食物量不宜过多；
[小窍门]：在做酸奶的时候，可以在牛奶中加入适量的白糖，然后搅拌均匀，最后放回冰箱冷藏即可。
巧克力冷冻储存：巧克力冷冻可以防止融化，但解冻后口感可能改变。
6. 海鲜：冰冻或冷藏，避免阳光直射。
冰箱冷藏室温度一般在4-8度之间，冷冻室则需要零下18度左右。
7. 存储食物有技巧：冷藏和冷冻分开，避免交叉污染。
食物冷藏保存：蔬菜、水果、肉类在室温下放置一段时间后，放入冰箱可延长保质期。
豆腐冷藏切片：豆腐切片后放冰箱冷藏，不易软烂，方便烹饪。

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