煮沸后的自来水放置4小时再喝，水中的氯气会减少

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煮沸后的自来水可降低氯味，更适宜饮用
用布满葱花的锅煮水：能有效去除水中氯气味道，煮沸后倒掉葱花即可
用茶叶包煮水，茶香去除异味：将茶叶包放入水中，煮沸后放置片刻，再用来泡茶。
煮面省水法：先煮沸水，再加入面条，减少煮面过程中的水分流失。
沸水煮沸法：将餐具放在锅中，加水煮沸5-10分钟，然后关火焖一会儿。
喝自来水时先放水龙头冲洗，去除氯味
煮鸡蛋水垢去除法：煮沸后加几滴醋，再煮一会儿，水垢会自然脱落
煮沸后稍等片刻再倒水，可减少水温波动
煮沸后的水冷却片刻再用于冲泡咖啡，可减少水温对咖啡香气的影响。
烹饪时尽量减少煮沸后的剩水浪费。

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