烤箱也可以用于烘焙肉类，如鸡翅、肉排等。

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烤鸡翅时，可以在鸡翅上刷一层蜂蜜，可以增加鸡翅的香味和色泽。
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定期摄入铁质丰富的食物，如红肉、鸡肉、鱼、豆类和绿叶蔬菜，以预防贫血。
烹饪肉类时，可以在肉中加入少量醋或柠檬汁，可以使肉类更加鲜嫩可口
选择低脂肪的蛋白质来源，如鸡胸肉、鱼类和豆类。
在烤箱内使用锡纸可以更好地保护食品，防止表面烧焦，同时可提供更健康的烘焙效果。
预处理食材也是烹饪技巧的一部分。将肉类切块后，可以先用盐、胡椒粉腌制一会儿，这样可以让肉质更加鲜嫩可口。同时，对于海鲜类食材，应先用热水焯水去腥味。
冰箱冷藏室温度应在4-8℃之间，适合存放肉类等食材；
在日常饮食中减少肉类消费，肉类生产是温室气体排放的重要来源。

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