将食物冷冻前先用密封袋封装，防止结冰块。

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将面包放入冷冻前，先用塑料袋密封，减少结冰
冰淇淋或蛋糕放冷冻前先放入密封袋，防止表面硬化
冷冻食品用密封袋包装，防结霜和串味。
冷冻室存放食物时，应使用密封袋或冷冻盒，以防结冰
快速解冻冰冻食品：将冰块放入密封袋中，冷冻食物放进去，冰块会慢慢融化解冻
鱼片、鱼鳍等切片食品用密封袋分装冷冻，不易结冰成块。
食用盐可用密封袋分装，防止盐粒受潮结块。
食物冷冻储存前先用塑料袋分装，防止结冰后膨胀
冷冻食品用厚塑料袋密封，防冰晶形成
将食物密封在塑料袋中冷冻可以减少结霜

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