烹饪前检查食材新鲜：闻一闻气味，看颜色是否新鲜

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烹饪前检查食材新鲜：闻一闻，看看颜色，触摸感觉，确保食物新鲜无异味。
烹饪前检查食材新鲜度：蔬菜看颜色是否鲜艳，肉类是否有弹性，水果表面无损伤。
购买新鲜蔬菜时，看颜色是否鲜艳，摸摸是否硬挺，闻闻是否有异味。
挑选新鲜海鲜，看颜色、摸弹性，闻香味
挑选新鲜蔬菜的小贴士：看颜色，新鲜的果蔬颜色鲜艳；摸质地，硬邦邦的是嫩的；闻气味，清香扑鼻的是新鲜的。
挑选新鲜蔬菜的小技巧：看颜色，摸硬度，闻气味
购买肉类时，看色泽：新鲜肉色泽鲜艳，切面湿润；闻气味，无腥臭是新鲜的。
食材新鲜度检查：触摸、闻味和观察都是好方法
如何挑选新鲜的虾：看颜色，活虾颜色鲜亮；摸质地，手感紧实；闻气味，无腥味。
如何快速判断蔬菜新鲜度：看颜色，新鲜蔬菜颜色饱满；摸质地，硬挺的蔬菜更新鲜；闻气味，无异味为佳；

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