水果表面喷洒柠檬汁，可抑制褐变和延长保质期。

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水果表面喷洒柠檬汁可减缓氧化速度，延长保存期。
水果切开后放入冰箱冷藏，表面喷洒柠檬汁防褐变。
在面包上喷洒一些柠檬汁，能抑制霉菌生长。
自制果酱加入适量糖和柠檬汁，可抑制细菌生长，延长保质期。
面包切片后，可以喷洒少量柠檬汁来抗氧化，延长保质期
柠檬切片后挤出汁液喷洒在水果表面，可防霉和增添香味。
水果表皮可用柠檬汁涂抹，防止褐变
新鲜果蔬表面喷洒适量柠檬汁可防腐
自制果酱添加适量柠檬汁，可以延长保质期
在蔬果表面喷洒一些柠檬汁，可以防潮并保持清新香气。

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