电饭煲炖肉：先将肉类焯水去腥，再放入电饭煲，搭配调料慢炖，口感更佳。

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炖汤时，可以先将材料焯水去腥，再放入电饭煲慢慢熬煮。
电饭煲做红烧肉：提前将五花肉切块，用开水焯水去腥，再放入电饭煲，加入老抽、生抽、糖、料酒炖煮。
用电饭煲炖肉，加点料酒去腥。
使用电饭煲炖肉时，可加入料酒去腥
如何用电饭煲做红烧肉：将五花肉切块，加入煮沸的水中焯水去腥，再用电饭煲选择煮肉模式，待熟后加入酱油、糖、料酒炖煮。
电饭煲与电炖锅：炖煮肉类和汤品，电炖锅更合适，电饭煲煮饭。
使用电饭煲炖肉时，可以加入料酒去腥
电饭煲炖肉时，可以加入适量料酒去腥
电饭煲炖肉时，可加入适量水和料酒，去腥增香
电饭煲炖肉时，可先用大火烧开，再转小火慢慢炖，肉质更烂

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