糖醋排骨糖色的调制：白糖小火慢炒至红色，加入醋和糖水，翻煮均匀上色。

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糖醋排骨糖色的制作，要用小火慢熬，糖溶化后加入醋，翻煮均匀
糖醋排骨的做法：先用糖炒至红色，再加排骨翻煎上色，最后加醋翻煮收汁
做糖醋排骨：先用糖炒至红色，再加排骨翻炒上色
糖醋排骨：排骨焯水去血水，裹上淀粉，油炸至金黄，另起锅糖炒至红色，加排骨翻炒，最后加醋、糖和水炖煮。
如何做糖醋排骨：排骨先用清水焯水去血水，然后用酱油、料酒腌制半小时。热锅冷油，下排骨煎至两面微黄，加入白糖翻炒至红色糖色，再加水烧开，转小火慢慢炖煮，最后加醋收汁即可。
糖醋排骨：排骨焯水去血水，裹上淀粉，炸至金黄，另起锅放糖炒糖色，加入排骨翻炒，加醋、生抽、老抽，加水炖煮收汁。
糖醋排骨色泽红亮：糖醋比例适中，糖色炒至红亮后加醋。
糖醋排骨的做法：排骨斩成小段，用料酒、酱油腌制15分钟。热油锅炸至微黄，捞出沥油。另起锅，放入白糖小火慢慢熬糖色，糖溶化变红后迅速加入排骨翻炒上色。加水，转小火慢炖30分
糖醋排骨的简易做法：排骨焯水去血水，裹上淀粉，油炸至金黄，另起锅炒糖色，加入排骨翻煎均匀，加醋和酱油炖煮收汁。
糖醋排骨的诀窍：糖醋比例1:1，糖要炒至红色泡沫状，让排骨更上色。

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