糖醋排骨糖色的制作，要用小火慢熬，糖溶化后加入醋，翻煮均匀

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糖醋排骨秘诀：糖和醋的比例是1:1，翻炒时要均匀，糖溶化后才能加排骨。
糖醋排骨：排骨裹上淀粉，炸至金黄，备用。另起锅，糖溶化后加入醋，翻炒均匀，加入排骨快速翻炒，收汁即可。
糖醋排骨的做法：排骨斩成小段，用料酒、酱油腌制15分钟。热油锅炸至微黄，捞出沥油。另起锅，放入白糖小火慢慢熬糖色，糖溶化变红后迅速加入排骨翻炒上色。加水，转小火慢炖30分
糖醋排骨要在翻煎两面后加糖，让糖溶化渗透
做糖醋排骨：先用油炸至金黄，沥干后用糖醋汁烹煮，翻煎几次让排骨均匀裹上糖醋汁，最后大火收汁。
糖醋排骨的制作：糖醋比例要适中，先醋后糖让味道更均匀
做糖醋排骨：排骨先用酱油、料酒腌制半小时，然后油炸至金黄，加入醋、糖翻炒均匀，收汁后出锅。
糖醋排骨的做法：先用糖炒至红色，再加排骨翻煎上色，最后加醋翻煮收汁
如何做糖醋排骨：先将排骨焯水去血水，再炸至微黄，加入糖、醋、料酒、生姜翻炒均匀，小火慢炖收汁即可。
糖醋排骨糖浆的制作：糖和醋比例1:1，加水熬煮，色泽红亮酸甜适口。

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