用刮刀刮去锅底的硬结，提高下次烹饪效率

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洗锅时不要用硬质刷子刮伤锅底
4. 炒锅保养：每次烹饪后用软布擦拭，避免使用硬质清洁工具刮伤锅面。
锅铲边缘可以用来刮去锅底的焦糊物质。
不粘锅要避免使用硬质刮刀清洗，以免破坏涂层
用木质或金属的刮刀，将裂缝里的灰尘和旧漆刮净，提高填补效果。
用锅铲刮掉锅里的锅巴，结果把自己也刮了一手。
使用电磁炉烹饪时，确保锅具底部接触良好，提高热效率。
硅胶刮刀轻便耐用，适合烘焙时刮取面糊
遇到沙尘天气，提高刮水频率
炒菜前先预热锅，能提高后续烹饪的效率和效果。

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