土豆除芽：土豆切面撒盐，放置几天，芽自然枯萎可安全食用。

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[食品安全] 不吃发芽的土豆
土豆切开后不发芽，放盐水中浸泡半小时
切开的土豆用锡纸包裹，可避免发芽。
土豆放入纸箱中可抑制发芽
储存土豆：放在纸箱底部，避免发芽变绿。
种植土豆时，埋深约两倍于土豆块茎的深度可使其充分发芽。
制作烤土豆：土豆洗净切块，撒上橄榄油、盐和黑胡椒。放入预热的烤箱，180度烤40分钟，至表面金黄即可。
烤土豆片：土豆切薄片，撒盐、黑胡椒，烤箱预热后，铺在烤盘上，烤至金黄
简易烤土豆：土豆切片，撒上盐和黑胡椒，放入预热烤箱，20分钟搞定
用土豆皮处理切痕，可自然愈合。

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