土豆放入纸箱中可抑制发芽

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储存土豆：放在纸箱底部，避免发芽变绿。
大蒜切片后放入冰箱，能抑制其发芽。
切开的土豆用锡纸包裹，可避免发芽。
将土豆片放入冰箱中，可以去除食物异味。
[食品安全] 不吃发芽的土豆
将土豆切片后放入盐水中浸泡，可防止发黑。
制作烤土豆：土豆洗净切块，撒上橄榄油、盐和黑胡椒。放入预热的烤箱，180度烤40分钟，至表面金黄即可。
室内养蒜苗：蒜瓣埋入土中，保持湿润，等待发芽。
做牛肉炖土豆：牛肉切块，土豆去皮切块。锅中加水，放入牛肉炖煮。待牛肉变色后，加入土豆继续炖煮。加盐调味，炖至软烂。
炖土豆时，加些醋可防止土豆发黑

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