大蒜切片后放入冰箱，能抑制其发芽。

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大蒜切片不发芽：切开后用保鲜膜包好，放入冰箱可延长保存期。
将大蒜切片放入冰箱冷藏室中可以去除异味
将洋葱切片后放入冰箱中，可以去除冰箱内的异味。
黄瓜切片后放入冰箱冷藏更脆
巧除冰箱异味：将柠檬切片放入冰箱，能吸附异味。
在冰箱内放置几片大蒜或洋葱，可以防止食物变质
豆腐冷藏切片：豆腐切片后放冰箱冷藏，不易软烂，方便烹饪。
大蒜切片后暴露在空气中会更辣
[小窍门]：把苹果皮切片后放在冰箱里，可以用来制作天然的果酱。
冰箱内不宜存放大块肉，应切成小片或者用保鲜膜包裹好。

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