泡咖啡，热水先冲过咖啡粉，再慢慢注入，能更好地提取咖啡香气。

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煮咖啡时，热水先冲泡咖啡粉，然后慢慢注入冷水
如何冲泡美式咖啡：使用滴漏式咖啡机，用热水冲过咖啡粉，再加入冷水慢慢滴落。
煮咖啡不苦：使用冷水冲泡咖啡粉，比热水更能提取咖啡的香气
使用咖啡机做冰滴咖啡：先用冰块冷却水，再通过冰滴壶慢慢滴入咖啡粉。
煮咖啡省时法：先用热水冲泡研磨好的咖啡粉，再加入冷水慢煮
冲泡美式咖啡时，用热水先冲过咖啡粉，帮助提取油脂。
手动冲泡法：研磨咖啡粉，倒入滤纸，热水慢慢滴下，享受慢煮咖啡。
冲泡法式压滤壶咖啡：先将热水冲洗咖啡粉，再加入适量，保持水温在90-96℃，用中低压力慢慢压制。
煮咖啡：用冷水冲泡比热水更能提取咖啡的香气。
冲泡冰滴咖啡，水温控制在90-96°C，慢慢滴入咖啡粉

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