蒸鱼时，撒上切好的葱姜丝和热油，香味更加浓郁。

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蒸鱼时撒上葱姜丝，增添香味。
蒸鱼时，撒上葱姜丝和豉油，蒸熟后热油淋上，增香提色
清蒸鱼时可撒上葱姜丝增加香味
蒸鱼豉油：将鱼洗净，撒上姜丝，蒸熟后淋上热的生抽、豉油，再撒上葱花和热油提香。
清蒸鲈鱼：鲈鱼清洗干净，切几刀，撒上姜丝和葱段。锅中加水，放入鱼，大火蒸8-10分钟。出锅后淋上热油，撒上葱花和香菜，淋酱油即可。
蒸鱼时撒上葱姜丝提香
蒸鱼时撒上葱姜丝和料酒，更入味
清蒸鲈鱼，鱼身上撒上葱姜丝，增添香味。
蒸鱼时撒上姜丝和葱花，能去腥增香
蒸鱼的鲜嫩诀窍：选择新鲜鱼，用料酒、姜汁腌制，蒸鱼时撒上葱姜丝，加入热油，能去腥增香。

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