蒸馒头时，面团发酵适当，能增加松软度。

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蒸馒头时，面团发酵充分更松软。
蒸馒头时，面团醒发好后，加入一小勺酵母水，能提高馒头的松软度。
蒸馒头时，在面团中加入适量的酵母粉，可以使馒头更加松软蓬松。
蒸馒头时，面团发酵好后醒30分钟，馒头更松软
蒸馒头时，发酵面团前加点白糖：能促进酵母活性，使馒头更松软。
蒸馒头时，面团发酵好后，醒发半小时，再上锅蒸，馒头更饱满松软。
蒸馒头时放点酵母：加速发酵，使馒头松软
蒸馒头时面团发酵充分，成品饱满松软。
蒸馒头时加点酵母：能帮助面团体积发酵，馒头更松软。发面过程中要注意温度和湿度，保持温暖湿润。
蒸馒头时加酵母：能让面团发得更快，馒头更饱满。

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