蒸鱼时可在鱼身上撒盐，蒸熟后鱼肉更嫩滑

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蒸鱼时撒上葱姜汁，鱼肉更嫩滑
蒸鱼时，可以在鱼身上撒一些姜片，这样可以使鱼肉更加鲜嫩。
鱼身铺上葱丝，蒸出来的鱼肉更嫩滑。
清蒸鱼时，鱼身切几刀能帮助入味，同时保持鱼肉嫩滑，蒸熟后淋上热油提升香味。
蒸鱼时在鱼身上切几刀，可帮助入味，还能让鱼肉更嫩滑。
清蒸鱼时可用姜片去腥，蒸熟后鱼肉鲜嫩。
蒸鱼时，鱼身两面撒上葱姜丝，可以去腥增香，蒸出来的鱼更鲜嫩。
蒸鱼时，可以在鱼身上切几刀，利于入味，但蒸的时间不宜过长，保持鱼肉嫩滑。
蒸鱼前用盐腌制，可以去腥提鲜，蒸出来的鱼肉更嫩滑
清蒸鱼时，选择活鱼，鱼身上撒盐腌制可以去腥。

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