炒菜先切后洗：蔬菜切好后立即下锅可以保持颜色和营养。

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炒青菜时，先切好再下锅，可保持蔬菜颜色和营养。
炒菜时蔬菜应先切后洗，以保持颜色和营养。
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炒青菜时，先切好后立即过冷水，可保持蔬菜颜色鲜艳。
炒菜前先切好蔬菜，可以保持其颜色和营养。
炒菜时，蔬菜先切好，可以保持其颜色和营养。
炒菜先切后洗，可以保持蔬菜颜色鲜艳。

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