制作麻糬时，要掌握好糯米粉和水的比例，确保口感Q弹

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制作麻糬时，糯米粉要用热水揉匀，口感更Q弹。
春节做年糕，要掌握好水与糯米的比例，年糕才会口感Q弹
制作米糕，糯米粉与水的比例要精确，口感才好
制作麻糬，糯米粉和红豆馅比例适当，蒸熟后软糯香甜。
制作麻糬时，糯米提前泡水，可使口感更好。
制作麻糬时，可以先将糯米粉炒熟，口感更香
做麻糬时，糯米粉要用热水揉匀，增加粘性
做米糕，糯米粉和水的比例很重要，蒸熟后软糯可口。
制作麻糬，需将糯米提前浸泡，蒸熟后再捣成糊状
清明节青团制作：艾草汁和糯米的比例决定了口感

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