加热大块食物时，可以先用锡纸包裹，避免烹饪不均。

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加热肉类时，可先用锡纸包裹，等稍微变热后再取出翻面
烤肉前，先用锡纸包裹肉类可以保持湿润，避免外焦里生。
烤鱼时可用锡纸包裹内侧，避免鱼皮烤焦。
烤鱼不粘锅：先用锡纸包裹鱼，再烤可以防止鱼皮粘连。
烤肉时用锡纸包裹：可防止食物焦糊，保持湿润
烤鱼不粘锅的小技巧：先用锡纸包裹鱼，再烤可以防止粘连
烤肉时可用锡纸包裹，避免表面烤焦
加热食物前，最好先用锡纸覆盖以防止食物溅出
切开的土豆用锡纸包裹，可避免发芽。
微波炉加热食物：先用锡纸覆盖，防止食物外溅。加热蔬菜时，不要过热，以防营养流失。

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