加热肉类时，可先用锡纸包裹，等稍微变热后再取出翻面

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肉类切块后，用锡纸包裹好，冷冻可以防止表面变干。
烤肉时可用锡纸包裹，避免表面烤焦
烤虾时，可用锡纸包裹，防止虾肉变老。
肉类用锡纸包裹再放入冰箱冷冻，防风干变质
肉类冷藏时，可以用锡纸包裹，保持表面干燥，延长保质期。
烤肉前，先用锡纸包裹肉类可以保持湿润，避免外焦里生。
将肉类冷藏时，用锡纸包裹可以延长保鲜时间。
烤蔬菜时，可以先用锡纸包裹，防止水分流失，再刷上橄榄油烤至微焦。
轻松去除锅底硬焦：用锡纸包裹热锅，再浇上热水软化焦痕
烤肉前用锡纸包裹，可以防止表面烤焦，保持肉质嫩滑。

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