烤箱烘烤后处理：开启烤箱门让热量散出，再清洁内部以防止生锈。

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烤箱内部除湿：定期开启烤箱门，让蒸汽散出。
烘烤前，将烤箱门稍微打开，让热气散出，再关紧有利于温度稳定。
烘焙前将烤箱门稍微打开，让热量逸出，可降低内部温度波动。
电烤箱使用后内部清洁，以防下次烘烤产生异味。
电烤箱使用后内部擦干防止生锈
烘焙烤箱用完后，内部用烤箱清洁剂擦拭。
烤箱内部清洁时，可使用专门的烤箱清洁剂
烤箱清洁后，建议用干布擦干以防生锈
定期清理电烤箱内部积灰，保证散热良好
定期清理电烤箱内部积灰，保持良好散热。

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