饮食趣闻6：日本寿司卷里藏着的鱼片，不仅美味，而且保持新鲜的方法是迅速卷起，避免氧化。

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做沙拉卷寿司：选用生鱼片，铺在米饭上，卷起，切片即可。
制作寿司卷：米饭用醋调味，铺在海苔上，放上鱼肉、蔬菜，卷起切片，蘸酱油食用。
制作寿司的基本步骤：饭团压实，放上鱼片、蔬菜，卷起，切片，搭配酱油食用。
做寿司卷的步骤：米饭加醋，铺上鱼片和蔬菜，卷起来压紧，切成段即可。
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制作日式寿司的秘诀：米饭要用醋调味，海鲜新鲜，卷帘要均匀，切片要细致。
做寿司：米饭要用醋调味，鱼片新鲜，卷帘技巧要熟练，搭配酱油和芥末食用。

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