切鸡蛋时，可以在壳上打个小孔，避免蛋液飞溅

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切蛋类时，可以用鸡蛋壳保护手部，避免蛋液飞溅
切鸡蛋，可以在打蛋前在壳上敲几下，更容易剥壳。
将鸡蛋打入碗中轻轻磕破，避免蛋壳四处飞溅。
切鸡蛋时可以用叉子在底部打一个小孔，蛋黄不易破裂
用微波炉加热鸡蛋，可以在蛋壳上戳几个小孔，利于蒸汽逸出。
切割蛋类时，可以用鸡蛋壳保护蛋黄，避免破碎。
切蛋黄时，可以先在蛋壳上敲一个小洞，方便切割
加热鸡蛋时，可以在蛋壳上戳几个小孔，让热气均匀散出，防止爆炸。
切鸡蛋时，在壳上撒一勺盐，可以防止蛋黄粘连
切蛋时，可以用鸡蛋壳保护蛋黄完整

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