烤面包时撒些玉米淀粉，面包更酥脆：玉米淀粉能吸附面包多余的油脂

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烤面包时撒些玉米淀粉让表面更脆
烤面包不沾：在烤面包前在表面涂一层黄油或撒些玉米淀粉。
做面包时，最后撒些玉米淀粉，防止面包表面干燥
烘焙面包时，撒些玉米淀粉能增加柔软度。
做披萨时，撒些玉米淀粉在面团上，能使披萨边缘更酥脆。
切面包不粘连：在案板上撒一层面粉或玉米淀粉
用玉米淀粉替代面粉做炸鸡，外皮酥脆
玉米淀粉：将玉米淀粉撒在纸巾上，吸附异味后丢弃。
用玉米淀粉替代面粉做面包，降低面粉成本
玉米淀粉：用玉米淀粉撒在冰箱内，能吸湿去味。

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