在食用前，确保食物充分加热，特别是肉类和蛋类。

发布时间：2024-10-07 03:15

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熟食要确保充分加热，肉类烧熟煮透。
熟食食用前彻底加热：尤其是肉类，确保内部温度均匀。
煮熟煮透是预防食物中毒的重要方式，肉类和禽蛋也需充分加热
烹饪前彻底清洗食材，特别是肉类和海鲜
食物切配前后要洗手，特别是处理肉类
冬季应增加摄入热量较高的食物，如肉类、蛋类和坚果，以保暖。
食品加工前后要彻底清洗双手，特别是处理肉类。
食用肉类搭配豆类，补充蛋白质
避免食用过期或变质食品，特别是熟食和肉类
食物烹饪要充分熟透，尤其是肉类和禽类。

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