红酒杯斜放，利于醒酒，烈性酒则垂直放

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红酒杯垂直放，利于醒酒
酒杯摆放：白酒杯应斜放，红酒杯垂直，香槟杯则与水平面呈45度角。
酒水服务：红酒杯斜放，白酒杯垂直，避免接触杯口。
红酒杯直立，白酒杯倾斜，以利于闻香。
酒杯依餐型放置，红酒杯在白酒杯的外侧，烈性酒杯在外缘。
红酒杯垂直放，酒杯口对着自己，方便品鉴。
红酒醒酒，将酒瓶倾斜45度放置，让酒液与空气接触
酒杯摆放：白酒杯在红葡萄酒杯下方，红酒杯在白酒杯右侧，香槟杯则在两者之间。
红酒杯斜放，方便观察酒液颜色。
酒杯顺序：白酒一般左手，红酒右手，烈性酒则交叉持握。

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